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Notre entreprise
Une histoire de passion et de savoir-faire
Chez les Bozec, le café est une histoire de famille. Depuis 1980, nous torréfions avec exigence et passion des grains soigneusement sélectionnés, en conservant l’authenticité du métier de torréfacteur. Les années passent, notre aventure se poursuit avec toujours la même mission : vous offrir des cafés de spécialité d’exception, tout en respectant les producteurs et en valorisant leur savoir-faire.
Nos cafés
Une invitation au voyage
Parce que chaque café a sa personnalité, nous avons conçu plusieurs gammes pour satisfaire toutes vos envies :
Les Assemblages : des mélanges équilibrés, conçus par notre torréfacteur pour un café harmonieux et gourmand.
Les Terroirs : pour découvrir la richesse des grands pays producteurs.
Les Micro-lots : des cafés rares et en quantité limitée, pour les amateurs de crus d’exception
Nos coffee shops
& notre boutique
Envie de déguster un café de spécialité dans une ambiance conviviale ? Retrouvez-nous dans l’un de nos trois espaces à Brest :
Notre boutique – 88 rue Jean-Jaurès
Vente en grain ou moulu, machines et accessoires barista.
Coffee shop – Village Saint-Louis
Un lieu chaleureux pour savourer un café d’exception.
Coffee shop – Ateliers des Capucins
Vente de cafés en grain et moulu, machines et accessoires.
Venez échanger avec nos baristas, tester nos cafés et trouver ceux qui vous correspondent.
Notre démarche
S’engager pour des cafés éthiques
Chez Cafés Bozec, chaque grain raconte une histoire. Nous sélectionnons exclusivement des cafés de spécialité, notés 80+ sur l’échelle de la Speciality Coffee Association (SCA), et collaborons avec des producteurs engagés dans des pratiques durables.
Nos grains sont torréfiés à Brest, avec un souci constant du respect des arômes et de la fraîcheur.
Cafés durables avec des filières éthiques et prix d’achat stables.
Torréfaction artisanale car chaque café est travaillé sur-mesure.
Innovation avec des éditions limitées et collaborations originales.
Une question ? Un projet ?
Vous souhaitez un conseil, en savoir plus sur nos produits ou distribuer les Cafés Bozec ? Contactez-nous directement via notre formulaire ou passez nous voir en boutique.
